2012年06月24日
いい出来???
あいらん農園の赤シソがとっても綺麗だったので摘んできました
しそジュース作ります
材料こんだけ
水2リットル・砂糖500g・クエン酸25g・しそ適当
水を沸騰させてシソ入れたら20分煮てシソを取り出し砂糖を煮とかすと
こんなヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ色に
ガーゼで濾して
クエン酸入れたら
こ~んな綺麗な赤に
(メ・ん・)?今いち綺麗な赤を表しきれてないですがご勘弁
※甘いのが好きな方は砂糖で加減してくださいね~
しそジュース作ります
材料こんだけ
水2リットル・砂糖500g・クエン酸25g・しそ適当
水を沸騰させてシソ入れたら20分煮てシソを取り出し砂糖を煮とかすと
こんなヽ〔゚Д゚〕丿スゴイ色に
ガーゼで濾して
クエン酸入れたら
こ~んな綺麗な赤に
(メ・ん・)?今いち綺麗な赤を表しきれてないですがご勘弁
※甘いのが好きな方は砂糖で加減してくださいね~
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綺麗な色。作ってみようかな~。
前は砂糖1キロ入れてて我が家には甘過ぎでした(苦笑)
作られる時カタツムリや虫に注意!!(付いてて、どひゃ~でした)
カクテルみたいです(*>v<)ノ.。
シソ好きな私としては飲んでみたい!!(笑)
あいらんさん 何でもあっという間に・・・・
感心します(@_@;)
焼酎と炭酸で割っても美味しいですよね(#^.^#)
注:これはまだ入ってません(爆)
天てんさま
赤シソは毎年勝手に生えてくるのでまだまだ沢山あります(^^♪
初体験させてあげますよ~(笑)
りんごちゃんさま
しそジュース作りは2年前にはまってましたので慣れております~♥
鼻炎にも( ・∀・)良いとか?!
これから作る人倍増(爆)
良いですよ(^^♪
次作ったら秘密の連絡先にお知らせしますので
例の場所に取りに来てください(爆)
初めて見ました。何だか、自然食品コーナー
に置いてありそうな綺麗なジュースですね!!
参考にさせてもらいます!!
ものすご~く簡単でしょう?
肉眼で見るともっと綺麗な色なんですよ(^^♪
紫蘇も植えたわけでなく勝手に出てきます(爆)
クエン酸を入れると手品のように色が変わって・・・・楽しい
クエン酸といえば疲労回復に薄めてのみます。
クエン酸サイクルという変化が体内で起こるそうです。
クエン酸を薄めて飲む事は初めて聞きました\(◎o◎)/!
疲労回復にいいんですね。
どんな味なんだろう???
ネットで「クエン酸サイクル」を検索してみて(@_@)
びっくりする程~((((;゚Д゚))))
検索してから、ちょびっと舐めてみますね(ビクビク)